Dị ứng thức ăn nổi mề đay làm sao để nhận biết?

Dị ứng thức ăn nổi mề đay là bệnh thường xuyên xảy ra ở nhiều người. So với những bệnh dị ứng khác thì việc dị ứng nổi mề đay do thức ăn thường có dấu hiệu nặng nề hơn. Vậy làm sao để biết khi nào chúng ta nổi mề đay do dị ứng thức ăn? Hãy cùng Thư viện da liễu tìm hiểu xem nhé!

Nguyên nhân gây ra dị ứng thức ăn

Dị ứng thức ăn nổi mề đay là việc cơ thể phản ứng trước các thành phần có trong thức ăn khi được đưa vào cơ thể. Trong quá trình tiêu hóa, nhiều loại protein đôi khi bị cơ chế miễn dịch “bắt nhầm” do tưởng là có hại và cơ chế sinh kháng nguyên của bạch cầu hoạt động, gây nổi mề đay. 

Dưới đây là những nguyên nhân chính khiến bạn dễ bị dị ứng thức ăn nổi mề đay:

  • Dị ứng do tuổi tác: Đa phần các đối tượng nằm trong nguy cơ cao dễ bị dị ứng thức ăn là trẻ em. Nguyên nhân chính là hệ miễn dịch cũng như sức đề kháng của trẻ chưa hoàn thiện. Điều này khiến trẻ dễ dị ứng với bất cứ loại thức ăn nào khi đưa vào cơ thể thời gian đầu khi ăn dặm.
  • Di truyền/cơ địa: Di truyền là yếu tố chính gây nên dị ứng thức ăn nổi mề đay. Theo nguyên cứu của WHO, nếu người mẹ bị dị ứng loại thực phẩm nào đó thì người con phần trăm cao sẽ bị dị ứng tượng tự. Ngoài ra, khả năng di truyền dị ứng thức ăn nổi mề đay cao lên đến 80%.
  • Thực phẩm bẩn: Tình trạng ô nhiễm môi trường nghiêm trọng hay quá trình xử lý thực phẩm không đảm bảo vệ sinh dễ khiến người tiêu dùng ăn phải sẽ bị dị ứng thức ăn nổi mề đay.
Nguyên nhân phổ biến gây dị ứng thức ăn nổi mề đay
Nguyên nhân phổ biến gây dị ứng thức ăn nổi mề đay

Dị ứng thức ăn có nguy hiểm không?

Những dạng bệnh dị ứng thông thường chỉ gây ra những tổn thương nhẹ bên ngoài như nóng rát ở da, mẩn đỏ,… và dần dần biến mất sau khi được nghỉ ngơi và điều trị đúng cách.

Nếu bệnh nhân trong tình trạng nhẹ thì các triệu chứng sẽ giảm dần sau vài giờ nghỉ ngơi. Ngược lại, nếu tình trạng dị ứng thức ăn nổi mề đay nặng sẽ dẫn đến việc bị phù nề gây ngứa ngáy, nặng thêm có thể dẫn đến sốc phản vệ và tăng nguy cơ tử vong.

Dấu hiệu dị ứng thức ăn nổi mề đay

Dấu hiệu dị ứng thức ăn nổi mề đay đối với từng người sẽ có những cấp độ khác nhau. Triệu chứng dị ứng thường sẽ phát triển trong vòng vài phút đến khoảng sau 2 giờ sau khi tiếp nhận phải thực phẩm dị ứng.  

1. Nổi mẩn đỏ trên da

Dấu hiệu đầu tiên để nhận biết dị ứng thức ăn là việc nổi những mẩn đỏ toàn thân, ngứa trong miệng. Ngoài ra, bệnh nhân sẽ còn gặp thêm những triệu chứng khác như giọng khò khè, mũi nghẹt,… 

Nổi mẩn đỏ trên da khi bị dị ứng
Nổi mẩn đỏ trên da khi bị dị ứng

2. Da ngứa ngáy, nổi mề đay

Dị ứng thức ăn nổi mề đay khiến bề mặt làn da xuất hiện những vết mẩn đỏ, sau đó dẫn đến da bị nổi mề đay đi kèm ngứa ngáy trầm trọng. Việc này làm bệnh nhân không thể tập trung, khó khăn hoạt động trong sinh hoạt thường ngày.

Dị ứng thức ăn nổi mề đay, ngứa ngáy
Dị ứng thức ăn nổi mề đay, ngứa ngáy

3. Tiêu chảy, buồn nôn

Một trong những biểu hiện khác của dị ứng thức ăn nổi mề đay là bệnh nhân sẽ gặp gặp tình trạng đi ngoài liên tục. Tuy nhiên, dấu hiệu này có thể nhầm lẫn với một số bệnh đường ruột khác, vì vậy bạn nên thăm khám ngay nếu xuất hiện tình trạng này.

Để hạn chế việc tiêu chảy, buồn nôn do dị ứng thức ăn, chúng ta nên có một chế độ ăn khoa học và hạn chế tối đa các loại thực phẩm dễ dị ứng. Bạn có thể tham khảo ngay Thực đơn cực giàu dinh dưỡng lành tính khi tham gia hội Hỏi Đáp Chữa Bệnh Da Liễu bạn nhé!

Triệu chứng tiêu chảy, buồn nôn khi dị ứng
Triệu chứng tiêu chảy, buồn nôn khi dị ứng

4. Sốc phản vệ

Triệu chứng này thường xuất hiện với những trường hợp dị ứng thức ăn một cách đột ngột. Tuy tỉ lệ trường hợp bệnh nhân bị sốc phản vệ không lớn nhưng nếu gặp thì mức độ nguy hiểm khá cao. Sốc phản vệ sẽ làm hạn chế hoạt động của hệ hô hấp dẫn đến khó thở.

Cổ họng bị sưng, cảm giác như bị nghẹn ở cổ khiến bệnh nhân hô hấp khó khăn, nếu không được chữa trị một cách kịp thời dễ dẫn đến việc bệnh nhân bất tỉnh hôn mê sâu.

Nguy cơ sốc phản vệ khi dị ứng thức ăn
Nguy cơ sốc phản vệ khi dị ứng thức ăn

Phân biệt dị ứng thức ăn nổi mề đay với những căn bệnh phổ biến khác

Biểu hiện của dị ứng thức ăn nổi mề đay rất dễ nhầm lẫn với một số loại bệnh khác như:

  • Thiếu hụt enzyme tiêu hóa: làm khả năng tiêu hóa đường sữa kém đi. Việc không cung cấp lactase là vấn đề gây ra đầy hơi, chuột rút, tiêu chảy. 
  • Dị ứng thức ăn có thể nhầm lẫn với việc bị ngộ độc thực phẩm, ví dụ như trong một số loại cá sẽ có các hợp chất độc tố gây ngộ độc dù bất kỳ ai khi ăn phải. 
  • Nhạy cảm với phụ gia thực phẩm: ví dụ trong các loại trái cây khô, đồ hộp và rượu vang có chất sulfites có thể dẫn đến các cơn hen suyễn. 

Việc phân biệt rõ bệnh dị ứng thức ăn với các căn bệnh trên sẽ giúp chúng ta định hướng đúng cách điều trị phù hợp. Nếu bạn chưa rõ mình có đang bị dị ứng thức ăn nổi mề đay hay không thì hãy liên hệ ngay với chuyên gia da liễu để được chẩn đoán sớm và có phương pháp điều trị đúng cách nhé!

Phân biệt dị ứng thức ăn với các căn bệnh khác
Phân biệt dị ứng thức ăn với các căn bệnh khác

Bạn có thể tham khảo thêm 3 cách chữa dị ứng thức ăn tại nhà cực hiệu quả nữa nhé!

Dị ứng thức ăn nổi mề đay là căn bệnh hoàn toàn có thể được phòng tránh và điều trị khỏi. Bệnh nhân không cần quá lo lắng khi dị ứng thức ăn nổi mề đay mà chỉ cần tuân thủ đúng phác đồ điều trị của chuyên gia. Nếu bạn còn có thắc mắc nào liên quan đến bệnh dị ứng thức ăn nổi mề đay thì có thể COMMENT dưới bài viết này để được chuyên gia tư vấn kịp thời nhé!

Theo dõi
Thông báo của
guest

20 Bình luận
Mới nhất
Cũ nhất Bình luận hàng đầu
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận